ひよりとは

心と体に優しい飲み物と料理を提供してます。
季節豊かな天草の野菜を使った色とりどりの無添加料理をゆったりと楽しんでください。
心も体も健康になれるように、ヨガ教室を開催してます。

【理念】
・身土不二（地産地消）を信条とした料理を提供しています。

【想い】
・一物全体、野菜の皮や種、根菜の葉も一緒にいただく。
・食材ロス、食品ロスを減らしたい。
・地球への環境負荷の軽減につなげたい。
・食物由来食品素材を使った料理を提供します。より身近な食べ物になるよう広めていきたい。

【ビジョン】
・植物由来食品の加工品開発、監修。
・書籍出版
・食と運動に関する健康的なライフスタイルを提案し続けたい。

【特徴】
・からだに優しい玄米菜食の専門店です。
・店主のアイディアがつまった野菜だけを使用した創作料理が自慢です。
・お米は無農薬栽培の縄田米を使用してます。
・菜食ランチは季節限定メニュー。
・お肉のメニューは自家製のタレで味付けしボリュームもあります。

事業内容

商品紹介

四郎の玄米珈琲

昔々、病人が飲むと元気になったという焙煎玄米。天草では、お米が少なく貴重なものであったため焙煎玄米を飲んでいました。栄養たっぷりの焙煎玄米を飲むことによって、元気にバリバリと仕事をしていました。天草四郎も疲れた心身を癒やすために飲んだことでしょう。
　現代でも飲めるように、玄米をチリチリと弱火で香ばしく焙煎し、飲みやすいように粉末にしました。
コーヒーの用な香ばしい香りが口いっぱいに広がり、気軽に美味しくごくごくと飲める用に作りました。ノンカフェインなので、誰でも気軽に飲め、体に優しく毎日のお茶の時間にぴったりです。

犬ケーキ

犬ケーキの説明文章がはいります犬ケーキの説明文章がはいります犬ケーキの説明文章がはいります犬ケーキの説明文章がはいります犬ケーキの説明文章がはいります犬ケーキの説明文章がはいります犬ケーキの説明文章がはいります犬ケーキの説明文章がはいります犬ケーキの説明文章がはいります犬ケーキの説明文章がはいります